靖边建成千亩专用薯生产基地

“咱们榆林人吃的肯德基等好多‘洋快餐’里的马铃薯，可能就是我们种的哟。”榆林市沙源薯业有限责任公司的马先生自豪地说。今年，该公司在靖边县高海则村种植了1580亩专用薯布尔班克和夏波蒂，平均亩产达3吨，全部被麦当劳、肯德基供应商美国辛普劳公司收购。
　　靖边县沙窝里的土壤和气候适宜马铃薯生长。市农科所与市沙源薯业公司和美国辛普劳（北京）公司合作，开展马铃薯专用薯标准化生产基地建设项目。2006年，他们以股份制形式，成立了榆林市沙源薯业有限责任公司，在靖边县黄蒿界乡五合村返租承包土地，与美国辛普劳（北京）公司通过“订单农业”，建立了专用种薯及商品薯标准化生产基地1000多亩，创建了“公司+科研+基地+农户”基地建设新模式。遭遇罕见早霜的情况下，仍取得了亩产种薯1.5吨，商品薯2.5吨的好收成。今年，他们又采用土地承包形式，在靖边县高海则万亩新垦沙地上建立了省内最大的马铃薯标准化种薯、商品薯基地1580亩，平均亩产达到3吨以上，比当地马铃薯增产30%以上，年纯收入达300万元。
　　“洋土豆”对栽培条件要求十分严格，稍遇不适的生长环境，薯块就易变畸形，产量也会降低。为此，该公司先后投资700多万元，从美国、德国购置了指针式喷灌、马铃薯播种机、中耕机、打药机、杀秧机和收获机和肥料，为标准化生产打好了设施基础，保证生产顺利进行。他们在脱毒马铃薯原种培育、种薯切片、耕作、灌溉等环节采用现代科学技术，实行全程机械化作业，将马铃薯生产从制种、播种、管理到收获、存储变成“一条龙”生产线。
　　贫瘠的沙窝窝里创造了“洋土豆”高产奇迹，今年6月19日，陕西省政府张伟副省长视察该基地时，给予了“陕西的现代农业在榆林”的高度评价。
　　据了解，我国“洋快餐”所需专用薯市场容量巨大，年薯条需求量在10万吨以上，而实际年产量只有2万吨左右；年薯片市场需求量5万吨以上，年产仅2.5万吨。市场前景十分广阔。