王盘山乡地处定边县西南白于山区，全乡辖八个行政村，55个自然村，1025户，4688人，全乡有土地面积249.69KM2 合37.4万亩，有耕地6.2万亩，林地6.5万亩。

　　王盘山乡以脱毒洋竽为主导产业的种植业和生态型农业的乡镇；年产洋竽二万吨，其特点：表皮白净，形状美观，生长期长，淀粉含量高， 无副作用，属纯天然绿色食品。

　　王盘山乡有宜林荒地20万亩，适应经济林，生态林项目开发；境内有丰富的地下石油资源，已开发的油井还有药王洞、红音寺、和尚台等国家级文物遗址尚有待于开发利用；前景无量的自然资源和农副产品，在西部大开发的今天，我们王盘山乡党委，政府真诚欢迎社会各界有识之士，抢抓机遇，前来投资兴业，共同发财。